红糖冰粉是用冰粉籽现搓出来的一种特色美食。冰粉籽是一种叫做“假酸浆”的植物种子,像一粒粒小黑芝麻,端一盆清水,把这些籽包在布中,然后在水里不停地揉搓,就会有滑滑的透明粘液出来,把水静放一会,晶莹剔透、口感凉滑的冰粉就做好了。