纸包鹌鹑

鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类，且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。鹌鹑用纸袋包着烤出来，轻轻撕开后，散发诱人的香味，咬上一口，从肉到骨头都是酥酥的，所以连骨头都可以直接吞进肚子里。

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