10月28日至29日,2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛旅游赛道——“酒水服务”赛项在深圳职业技术大学举行,本次比赛共有来自全国各省、自治区、直辖市的57支参赛队伍200余名选手同场竞技,展示技能与风采。由吉安职业技术学院教师张晓惠、李亚娟共同指导,左家宝、黄思琪、朱可馨三位同学组成的吉安职业技术学院参赛团队,经过奋力拼搏,最终获得本次赛事的金奖。
参赛学子在比赛现场合影
“酒水服务”赛项结合酒店管理与数字化运营专业特点,根据生产、管理、服务一线岗位的实际需要和实践要求,围绕“技能水平、职业素养、应用价值、团队合作、创新创意”五大要素,全面考察学生在比赛中所展示的育人成效和综合素质,从而助力培育更多具备综合技能意识和实践动手能力的高技能人才。面对全新的赛制挑战和对专业技能的高标准要求,在短短一个月内,吉安职业技术学院“酒水服务”赛项参赛团队迅速响应,组织师生调整备赛计划,统筹校内外资源,积极适应世赛新变化、新赛制,团队成员重新选题、组队,指导老师们夜以继日,对竞赛中的每一个细节反复推敲打磨,力求在最短的时间内呈现最佳效果。参赛选手们投入到刻苦的训练中,每一个动作,每一次模拟,都凝聚着他们的汗水与努力。最终,参赛选手们凭借精湛的专业技能和出色的团队协作能力获得金奖。
本次获奖不仅为吉安职业技术学院赢得了荣誉,也展现了吉安职业技术学院学子的专业技能水平和良好精神风貌,充分体现了吉安职业技术学院的办学水平和专业优势。吉安职业技术学院将以此次获奖为契机,聚焦行业所向、社会所需,以促进职业教育专业建设、提高教育教学质量为导向,创新人才培养模式,提高人才培养质量,打造职业教育特色品牌,为服务好经济社会高质量发展贡献力量。(文/图 李亚娟)