金秋时节，赣西北大地处处洋溢着丰收的喜悦。在万载县后稷百合食品有限公司的加工车间里，刚刚采收的龙牙百合堆积如山，工人们有条不紊地将清洗好的百合片装筐，送入智能磨浆设备。空气中弥漫着百合特有的清甜气息，与现代化生产线的嗡鸣声交织成一曲动人的丰收乐章。9月23日，国网万载县供电公司的工作人员穿梭在车间，对供电设备进行细致的隐患排查和红外测温，为这场“秋收加工战”的稳定运行保驾护航。

　　“今年夏天连续高温，多亏了这新建的电气化车间！智能系统能精确控制每道工序的火候，让秋收的成果稳稳地变成高品质的产品。”万载县后稷百合食品有限公司负责人欧阳乾坤指着平稳运转的设备，脸上写满欣慰，“现在供电不仅可靠，服务更是贴心，供电所的师傅们常来走访，我们生产完全没有后顾之忧！”

　　被誉为“百合故里”的万载县，近年来深耕百合产业，构建起集种植、加工、研学、文旅于一体的特色产业集群。然而，产业升级曾受制于薄弱的电网。过去，传统的生产方式难以突破电力瓶颈，智能设备更是“英雄无用武之地”。

工作人员进企进行隐患排查

　　这一局面随着电力的升级彻底改变。“现在线路故障处理速度有了质的飞跃！”国网万载县供电公司白水营业站工作人员杜文斌介绍，“智能化装备让故障处置目标更精准、时间大幅缩短，供电可靠性显著提升。”通过配电网改造工程，公司新增改造变压器9台，架设高低压线路超过23公里，并有序加装智能开关，全部采用带电作业，实现用户“零感知”用电升级。

　　有了可靠电能的强支撑，欧阳乾坤的底气足了。他流转300多亩土地建立种植基地，并投入百万余元对工厂进行电气化改造，引进智能蒸制、电烘干及自动化包装设备。“往年秋天最愁的就是百合加工，柴火灶温度难控，露天晾晒又怕突如其来的秋雨，费时费力还不环保。”欧阳乾坤感慨道，“现在这套全自动控温设备能把蒸晒温差控制在±1℃内，品质提升了好几个档次。”

　　电，不仅提升了效率，更驱动了产业链的延伸。自2022年起，后稷百合食品有限公司深耕“药食同源”，引进食药用品种“龙牙红”，在白水乡、高城镇等地开展绿色高产栽培技术种植示范，成功研发出百合饮料、健康食品等四大系列30余款精深加工产品。在龙牙百合脱毒育种实验室里，0.2毫米的茎尖组织在培养基中获得新生，这项“细胞级革命”得益于稳定的电力，使百合种子的抗病性和产量得到大幅提升。

　　电力保障是产业发展的坚强后盾。今年5月，欧阳乾坤曾焦急地求助：“蒸制车间突然断电，一锅百合原料正处在高温蒸煮的关键期！”白水营业站负责人杨丽平立即带队抢修，仅用20分钟就排除了故障，避免了重大损失。“这种‘零距离’的守护，让我们能心无旁骛地谋发展。”欧阳乾坤说。

　　从需要沸水冲泡的第一代百合粉，到如今凉水开水皆可10秒即溶的第三代产品，这场蜕变不仅是冲泡方式的革新，更是千年农耕智慧在电力赋能下，向现代“精准智造”的华丽转身。

　　电力保障让万载能更专注于打响“龙牙百合”品牌，传承创新百合深加工。万载县已形成“种养—加工—品牌”百合全产业链，实现生态与效益深度融合。目前，万载县百合全产业链产值已突破3亿元，带动周边2000户农户年均增收5万元。在这个丰收的季节，可靠的电力正如汩汩电流，注入百合产业的“心脏”，让这颗小小的百合焕发出勃勃生机，照亮了乡村产业振兴的康庄大道。（文/图 卢蓓）