11月3日,景德镇乐平市洪马中学举行江西省食育学会副会长单位授牌仪式暨“以食启智·以育润心”校园食育课程开发专题讲座,标志着该校在推动食育普及与课程化建设方面迈出关键一步,为全省中小学食育工作提供了示范。

洪马中学负责人致辞
授牌仪式在庄重热烈的氛围中举行。江西省食育学会副会长夏克坚教授代表学会向洪马中学授予“副会长单位”牌匾。洪马中学负责人表示,学校将以此次挂牌为契机,系统推进食育课程体系建设,将食育理念全面融入教育教学全过程,使其成为培养学生健康生活习惯、提升综合素养的重要载体。

授牌仪式
在专题讲座环节,夏克坚教授围绕“以食育人·全人成长——校园食育课程开发与实施”作专题报告。他指出,食育不仅是传授知识,更是塑造学生健全人格、养成文明生活方式的重要途径。夏教授从课程目标、内容构建、实施路径到评价机制,系统阐释了食育课程从理念到落地的完整链条,为学校开展食育实践提供了科学指导。

专题讲座
本次活动还特邀江苏省食文化研究会参与。会长吴志强以《食育美劳与中国食文化》为题,从历史文化视角阐释了食育与传统文化传承、美育浸润和劳动教育的融合路径。他以丰富案例展现中华饮食文化的深厚底蕴,为在场师生带来一场内涵丰富的文化讲座。现场,江苏省食文化研究会还向洪马中学赠送书法作品,表达对学校食育文化建设的美好祝愿。

活动合影
此次授牌与专题活动的成功举办,为洪马中学食育工作提供了专业支撑与发展动力。该校表示,将以此为新起点,加快构建具有校本特色的食育课程体系,扎实推进“以食启智·以育润心”的教育实践,为培养德智体美劳全面发展的新时代青少年作出积极贡献。(文/图 袁雨薇)
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