江西新闻客户端讯 5月25日，首届江西美食巡回赛主场盛典在南昌万寿宫落下帷幕。本次活动由江西省文化和旅游研究推广协会、赣菜品牌推广中心等联合主办，吸引了全省各地名厨、非遗匠人参与。通过厨艺比拼、文化展示和互动体验，活动全方位展现了江西美食的魅力，进一步推动了“江西小炒”品牌的知名度。
会上，由江西省文化和旅游研究推广协会会长朱虹教授作词，田信国作曲的《江西小炒》歌曲发布。
活动从全省500余名报名者中选拔出50强选手，经过三个月角逐，最终决出“赣味星厨”六强、季军三甲、亚军双雄及总冠军杜明。现场还发布了代表南昌饮食文化的“南昌三绝”——瓦罐汤、手撕酱鸭和南昌拌粉。来自江西本土的网红和文旅博主贤灿、多多喂、冰晴玲等参与现场互动环节。
此次巡回赛通过技艺比拼、文化推广和流量赋能，不仅提升了赣菜的知名度，也推动了“江西小炒”IP破圈出彩。未来，江西美食将继续以文化为内核，书写更多舌尖上的传奇。
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源：XXX（非国际在线）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，丰富网络文化，此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
