江西省市场监管局近日公布2025“守护消费”铁拳行动第三批典型案例，本次共曝光5起涉及食品安全、网络餐饮、反食品浪费等领域的违法案件，展现了江西省整治消费领域突出问题的决心与成效。
2025年以来，江西省市场监管局坚持“监管为民”理念，在全省范围内深入开展“守护消费”铁拳行动，针对非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等社会危害性突出的问题实施重点打击。
此次公布的典型案例包括：
上饶市万年县市场监管局查处的一起外卖案件值得关注。执法人员发现某外卖平台上一家餐饮店铺使用伪造食品经营许可证。经查，实际经营者徐某通过他人购买外卖账号，并使用伪造的许可证从事外卖活动。市场监管部门依法对当事人作出行政处罚，并将涉嫌伪造国家机关证件的犯罪线索移送公安机关。
抚州市宜黄县市场监管局查处了一起性质恶劣的有毒有害食品案。当事人肖某某多次从网上购买硼砂添加于肉泥中销售给顾客。检测结果显示硼酸含量严重超标。因涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，案件已移送公安机关办理。
此外，还有上饶市广信区某餐饮店未履行反食品浪费提示提醒义务被处罚；宜春市奉新县某串串店超出许可范围经营冷食类项目被查处；鹰潭市某包子店在馒头中添加不得使用的甜蜜素被处罚等案例。
江西省市场监管局相关负责人表示，这些典型案例的公布，既展示了监管成果，也警示食品生产经营者要严守法律底线。市场监管部门将继续保持高压态势，聚焦关系人民群众生命健康安全的重点商品、重点领域和重点行业，全面梳理群众反映强烈的突出问题，持续加大执法力度，切实维护公平竞争的市场秩序和安全放心的消费环境。
专家表示，江西“守护消费”铁拳行动的持续开展，不仅有力震慑了违法犯罪分子，也进一步推动了经营者落实主体责任，促进了行业规范健康发展，为消费者营造了更加安全放心的消费环境。（文 邹群杰）
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