近年来，贵溪市的串串加工产业如雨后春笋般涌现，企业从2015年的8家发展到目前的78家，种类从单一的肉串加工发展到现在的100多个品种，产品远销浙江、广东、山东等地，行业产值超20亿元，成为一条“串”出来致富路。

　　“扶贫车间”迈起步

　　贵溪“第一个吃螃蟹”的串串企业，贵溪市创铭食品有限公司的落户得益于河潭镇的挂点帮扶单位鹰潭市市场监管局。2019年6月，鹰潭市市场监管局程维海被单位选派到贵溪市河潭村任第一书记。刚刚入村，程维海就发现河潭村劳动力因本地缺乏就业机会，大多外出务工。于是，兴办“扶贫车间”、吸引村民就近就业成为程维海的重点工作任务，他认真学习吸纳其他地方办“扶贫车间”的先进经验，结合派出单位的部门优势，有针对性地对接食品生产加工企业，通过两个多月的考察，他终于选中了创铭食品有限公司，围绕肉串生产加工打造河潭村的食品生产“扶贫车间”。

贵溪市创铭食品有限公司生产车间 摄影 谭惠如

　　“合同签订后，程书记多次与我们联系，从选址、施工、到员工招聘，有什么问题，他都是第一时间想办法帮我们解决。就拿工厂的车间布局、功能间划分来说，程书记特意从市场监管局请来了专家，几次到厂里指导帮扶，让我们能够用最短的时间投入生产，现在厂里吸纳了12户贫困户就业。”贵溪市创铭食品有限公司总经理李津兴对程维海竖起了大拇指。现在，贵溪市创铭食品有限公司启动了3000平方米新厂房的建设，进一步扩大生产规模。

　　政策扶持扩产能

　　为了推动串串产业稳定健康快速发展，贵溪市成立了“串串”专班，出台了《串串产业高质量发展三年行动方案》，从金融支持、土地支撑、用工支持等实实在在、结结实实的措施，促进串串企业从无到有、从小到大。

　　2020年以来，全市共安排扶贫（衔接）资金1762万元，建设17个“串串”下沉车间；2022年度推动的农产品仓储保险冷链物流项目向串串产业倾斜，补助资金700多万元，撬动2000多万元社会投资；通过“财政惠农信贷通”向串串企业贷款超千万元。同时，贵溪市做好建设银行、邮政储蓄银行等金融机构与串串企业的牵线搭桥工作，及时为企业提供金融支持。

　　成立协会抱合力

　　产业兴，要靠企业组成团，互帮互助解决难题，共谋发展形成战斗力。2023年10月，由贵溪市串串产业集群相关联的企事业单位，以及从事串串行业相关的工作者自愿组建成立了贵溪市串串产业协会。目前该协会拥有企业会员68家，主要分布在14个乡镇和贵溪经济开发区以及白鹤湖现代农业示范区。

　　贵溪市串串产业协会定期召开会商会，为产业发展和自身发展献计献策。为把贵溪市滨江镇打造成“农业产业强镇”，协会成员多次协商产能扩建、废弃物治理、品牌提升打造以及市场营销等工作，促成滨江镇顺利通过2023年“全国农业产业强镇”评审。另外，该协会在规范运行上，促成50余家串串企业在税务新增开户。（文 梁慕华）